Um turista italiano deixou a cidade de Saint-Tropez, na França, em meio a polêmicas após um incidente envolvendo uma gorjeta considerada “insuficiente” em um restaurante local.
O incidente revelou uma tendência crescente na cidade, onde alguns restaurantes estipulam “gastos mínimos” exorbitantes para aceitar reservas, levando o prefeito Sylvie Siri a convocar uma reunião de emergência.
O turista italiano em questão deixou uma gorjeta de 500 euros, equivalente à cerca de R$ 2,7 mil, após sua refeição.
No entanto, o garçom considerou o valor baixo, alegando que deveria ser pelo menos 1 mil euros, aproximadamente R$ 5,4 mil, o que representaria 20% do total da conta.
Garçom insatisfeito, cliente indignado e os gastos mínimos nos restaurantes
Ao deparar-se com o valor recebido como gorjeta, o garçom decidiu seguir o cliente até a zona de estacionamento e manifestou a sua insatisfação em relação à quantia: “Não é o suficiente”, retrucou o funcionário do restaurante, conforme publicação do periódico local Nice Matin.
O cliente, por sua vez, ofendido com a repreensão, jurou nunca mais voltar à cidade.
Esse incidente lançou luz sobre a prática cada vez mais comum em Saint-Tropez, onde alguns restaurantes estabelecem gastos mínimos elevados para aceitar reservas.
Em alguns estabelecimentos, o mínimo pode chegar a 1,5 mil euros por pessoa, enquanto em outras áreas da Riviera Francesa, esse valor é ainda mais alto, chegando a 10 mil euros por pessoa, aproximadamente R$ 54,3 mil.
Ainda, conforme relatado pelo jornal Nice Matin, diversos estabelecimentos gastronômicos em Saint-Tropez adotaram uma prática que envolve verificar registros de clientes em seus bancos de dados.
Essa abordagem resulta na recusa de reservas caso, em visitas anteriores, a conta ou a gorjeta não tenham alcançado patamares considerados satisfatórios.
Cidade é famosa por suas paisagens e por receber celebridades
A cidade costeira de Saint-Tropez é famosa por suas paisagens deslumbrantes, mar azul-turquesa e atmosfera luxuosa. É um dos principais destinos de férias das celebridades.
Como um ímã para turistas de todo o mundo, a localidade francesa frequentemente acolhe visitantes em busca de experiências gastronômicas únicas, entre outras atrações.
No entanto, nos últimos tempos, essa tendência preocupante tem surgido em alguns dos renomados restaurantes da cidade.
Gasto mínimo de 100 mil euros e mesas sendo recusadas
O caso mais surpreendente foi relatado em Ramatuelle, ao sul de Saint-Tropez, onde um restaurante exige um gasto mínimo de 100 mil euros por mesa, cerca de R$ 540 mil.
Além disso, há relatos de funcionários avaliando os clientes entre si, recusando mesas para aqueles que não deixam gorjetas generosas.
O prefeito de Saint-Tropez, Sylvie Siri, considerou essas práticas como uma forma de extorsão e convocou uma reunião com os donos de restaurantes no final da temporada de verão.
Ela busca garantir um tratamento mais digno aos clientes e resolver essa crescente polêmica em torno dos gastos mínimos.
A discussão promete continuar nas próximas semanas, enquanto a cidade enfrenta o desafio de equilibrar o turismo de alto padrão com a satisfação dos visitantes.
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